Натуральний розсільний сир Фета, виготовлений із коров'ячого молока за крафтовою рецептурою. Сир нарізаний зручними кубиками та залитий якісною оливковою олією з додаванням сушеного часнику, в'яленої паприки та прованських трав. Продукт повністю готовий до подачі та поєднує в собі солонавий молочний смак із насиченим пряним ароматом.
Особливості та переваги продукту
- ніжна текстура: Фета має класичну помірно щільну консистенцію, яка добре тримає форму у банці, але легко кришиться при споживанні;
- готове рішення: пряний маринад робить сир самодостатньою закускою, яка не потребує додаткових спецій;
- безвідхідне використання: ароматну оливкову олію з травами та часником можна використовувати як готову заправку для свіжих салатів.
Як куштувати
- Класичні салати: ідеальний інгредієнт для справжнього грецького або будь-якого іншого овочевого салату — просто додайте кубики сиру та полийте страву олією з банки.
- Швидкі закуски: викладайте шматочки Фети на підсушені брускети, тости або гарячу чіабату разом із в'яленими томатами.
- Оригінальні страви: підходить для запікання з овочами, додавання у пасту чи як начинка для солоних пирогів.
Склад: сир Фета 200 г (молоко коров'яче незбиране, закваска, фермент, сіль), оливкова олія 100 г, сіль кухонна, паприка в'ялена, прованські трави, часник сухий. Жирність 35-40%.
Пакування: скляна баночка 330 мл, сир 200 г, масло 100 г.
Термін зберігання в закритій тарі 30 діб за температури від 0 °C до 6 °C і відносної вологості повітря від 75% до 78%.
