Лабне — це ніжний йогуртовий сир у формі кульок, виготовлений за адаптованим східним рецептом із цільного коров'ячого молока. Він має м'яку вершкову текстуру та насичений смак завдяки ароматним спеціям та натуральній оливковій олії. Сир ідеально підходить для легких сніданків та закусок.
Особливості смаку та подачі
- Вершкова основа: сир має приємну кислинку та ніжну консистенцію, що легко мажеться на хліб.
- Пряна олія: суміш паприки, прованських трав і сухого часнику робить олію та сир ароматними.
- Практичність: запашну оливкову олію з банки можна використовувати для заправки салатів.
Як вживати
- На бутерброди: намажте сирну кульку на хрустку скоринку свіжого теплого хліба, грінку або лаваш.
- До салатів: додавайте кульки Лабне цілими у свіжі овочеві салати або до запечених овочів.
- Окрема закуска: подавайте у піалі разом із крекерами чи горіхами до білого вина.
Пакування: скляна баночка 330 мл
Склад: сир 200 г, оливкова олія 100 г, сіль, паприка, прованські трави, часник сухий.
Жирність до 60%
Термін зберігання в закритій тарі 30 діб за температури від 0 °C до 6 °C і відносної вологості повітря від 75% до 78%.
